Dernière modification le 25-10-2012

 

Estelle Vereeck, Docteur en chirurgie-dentaire, auteur d'ouvrages sur les dents parus aux éditions Luigi Castelli

 

Effets bénéfiques de la mastication

Première étape de la digestion, mâcher a de nombreux effets bénéfiques. Entre autres effets bénéfiques, la mastication contribue activement au développement des mâchoires chez l'enfant.

 

Plus encore, mastiquer développe les fonctions cérébrales. En outre, la mastication augmente la sécrétion d’histamine qui donne de meilleures capacités à étudier et favorise l’apprentissage.

 

La mastication est bonne pour le cerveau en favorise l’irrigation grâce aux pressions développées par les mâchoires. Mastiquer prévient ainsi la démence sénile et favorise le maintien des processus liés à la mémoire.

 

Lire la suite :

 

La mastication, remède naturel à la constipation

 

 

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